隠れ家のような楢製麺で、鶏白湯ラーメンを頂くの巻。
この黄金スープが、命です。
さて、新宿駅から一駅の代々木駅。そこからちょっと離れた、カウンターのみのバーだったと思わしきこの場所に、新たな店舗が。
入るのに、度胸がいります。
近づくと。
らーめん屋さんですよ。
食券機で買うのに慣れると、メニューがあるのに気づきませんでした。
醤油、そして塩、、、
どれも出汁がうまそうです。。。ノーマルのラーメンはそれほど高くありません。
いやでもここは鶏白湯で。
鶏のいい香りです。
素麺のような麺ともよく合います。
そしてやってはいけない、、、、
汁までいただいてしまいした。
こちそうさまでした。
