ヘルシー?野菜だけでできたラーメンにチャレンジ(ソラノイロ ニッポン)
ブロ友さんがバイクで徳島ラーメンを食べに行った記事を拝見し
お昼はコッテリ麺類にしたくなりました
東京駅に行く用事があり(残念ながらマジェスティ125やRS4 125で行く原付ツーリングではないです)
昼食は地下街のラーメンストリートへ
人並ぶ店が多い中
なんと野菜だけでできたラーメンが
麺、スープ、具のすべてに野菜を使用し、野菜の甘みとうまみがたっぷり。250gの野菜が取れ、ヘルシーに美味しく食べれられるらしいですよ
ソラノイロ ニッポン
有名店の支店がここにあるんですね
http://soranoiro-vege.com/
というわけで
ぜーんぜんコッテリしてなさそうですが
券売機でチケットを買い
しばし待つと
来ました、ベジソバです
いただくと スープはパンプキンポタージュのような感じです
麺は何か練りこまれているらしく
キャロット風
ラーメンといえばラーメンですが
上品な感じですね
年の瀬ですが
ラーメン録に新たなページが加わりました